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Ce sachet contient de l'amande en poudre est indispensable pour certaines pâtisseries orientale.
Si vous voulez faire des macarons, spéculos, financiers,palets breton , l'amande en poudre est presque indispensable.
Cette poudre d'amande vous évitera le tamissage lors de la réalisation des coques de macarons.
Sa donne une pâte onctueuse et volumineuse, même plus sucré et croustillante tout ça grâce aux amandes.
500 gr.