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Cette sauce piquante harissa nous vient tout droit de Tunisie avec sa marque très connue : "Le Phare Du Cap Bon".
Cette sauce est faite à partir de plusieurs épices, mais principalement de piment rouge très fort, d'où son goût piquant assez prononcé.
Aujourd'hui on ne refait plus la réputation de l'harissa qui est très connue.
Cette sauce pimenté s'utilise dans diverses plats, ou encore comme sauce d'accompagnement pour les plus courageux.
Très appréciée dans le Maghreb, l'harissa a su séduire à travers le globe par son goût authentique et unique.
Son emballage vendu en en conserve ou en tube qui se trouve lui même dans une boite cartonnée, permet de verser délicatement le contenue dans vos plats pour doser à sa guise, et de pouvoir la ranger facilement dans vos placards.