Panier vapeur bambou

Ce panier vapeur bambou permet de cuire plusieurs produits tels que les légumes frais, le riz et le poisson, découvrez ainsi les saveurs de la culture asiatique en toute simplicité. Le panier vapeur est entièrement fait de bambou tissé permettant une bonne circulation de la vapeur, en combinant plusieurs paniers le panier sur plusieurs niveaux vous pouvez faire cuire plusieurs aliments à la fois. Vous pouvez empiler les paniers, mais pas plus de trois à la fois.

Utilisation :

Choisissez une casserole adaptée son diamètre doit être un tout petit peu plus petit que le diamètre de votre panier.

Disposez les aliments les plus longs à cuire dans le panier du bas (exemple : la carotte) et les plus fragiles (exemple : poisson) dans le panier du haut.

Pour les aliments fragiles comme le poisson ou les petits légumes il est préférable de les poser sur un lit d'épinard ou des feuilles d’endives pour qu’ils gardent leur consistance.